2018年6月24日 更新

ワインや本格イタリア料理が体験できるおいしいイタリア語留学

数千年も前から進化を続けてきたイタリアの食文化。その歴史や概念は非常に奥深いものがあります。時間をかけ、切磋琢磨するシェフやワイナリーのオーナーたちの不断の努力は、イタリアの食文化を進化させ続けています。イタリア語を学びながら深い食文化に触れてみませんか。

2015年に開催されたミラノ万博のテーマが「食」であったこともあり、イタリアでも「WASHOKU」という言葉がよく知られるようになりました。


イタリアに留学し、イタリアの食について学ぶだけではなく、各国から集まる留学生たちに「WASHOKU」のアピールもしてみましょう。自国の文化について語り合うのも留学生活では貴重な体験となるでしょう。同じ学校を選び、興味を同じくする人との繋がりは、人生の宝物となるかもしれません。
井澤　佐知子

井澤　佐知子

イタリア在住十数年、美術と食をこよなく愛す。眼下にローマを見下ろす山の町で、イタリアのニュースを発信中。
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