2017年12月7日 更新

「完成するまでは本当に試行錯誤の連続だった」第11章[第21話]

元銀行員の男が起業をして、一時は成功の夢をつかみかけたが失敗する。男はなぜ自分が失敗したのか、その理由を、ジョーカーと名乗る怪しげな老人から教わっていく。"ファイナンシャルアカデミー代表"泉正人が贈る、お金と人間の再生の物語。

 さて、いよいよオープン当日。

 お店の前に行列が出来ることもなく、ひっそりと朝の八時に店を開けました。
 初日にお店に出たのは僕と葉山のふたりでした。真新しい白いエプロンに袖を通し、お互いの身だしなみをチェックして、葉山は何も言いませんでしたが、彼が緊張しているのは手に取るように、わかりました。それは僕も同じでしたから。
 駅前なので、お店の前を通る人は大勢います。ですが、みんなチラチラ見てくるだけです。「あ、ここ新しいお店ができたんだ」という程度の目線を送ってくるものの、なかなか最初のお客さんが現れません。この時の思いは、同じ境遇を体験した人でないとわからないでしょう。一分一 秒が異様に長く感じられ、もしかしたら今日の売り上げはゼロかも、という悪い予感が頭をよぎりかけたその時、最初のお客さんが現れました。30代前半と思える、腰まである黒髪が印象的な気品あるOLさんでした。
 僕は興奮を抑えながら、そのOLさんにクリームおにぎりと鮭のおにぎりを売ったことを覚えています。
「売れた…!」
 この時は本当に嬉しかったですね。
 たった二個の売り上げですが、これからがようやくスタートなんだ! という気持ちが同時にわき起こりました。
thinkstock (5970)

 その後、朝の通勤ラッシュの時間のピークにはチラホラとおにぎりを買っていくお客さんが現れました。
「このお店、新オープンなんですよね。おにぎり屋、いいですね。駅前はパン屋は多いんですけど、やっぱりたまにお米も食べたくなるんですよね。これからもたまに寄りますね」       
 こんな嬉しい言葉をかけてくれるお客さんもいました。意外なことに昼近くなると、近所の別のお店の商店主の人が様子見をかねて、おにぎりを買っていきました 。
「ここの 場所は以前、総菜屋だったんだけど、近くにスーパーができたせいで、客が流れちゃったんだよ。でも、おにぎり屋なら客層はちょっと違うだろ。割といいんじゃないかな? 頑張れよ」
「ありがとうございます!」
 その日の売り上げはぴったり一三三個でした。
(毎週金曜、7時更新)
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