「ブルゴーニュの○○のフインが好きだ」
「パリでは○○というレストランが好きで、そこの○○さんというソムリエの選ぶワインはどれもおいしい」
「サンフランシスコのナパにある○○というワイナリーが最近話題になっている」
「パリでは○○というレストランが好きで、そこの○○さんというソムリエの選ぶワインはどれもおいしい」
「サンフランシスコのナパにある○○というワイナリーが最近話題になっている」
そして、ワインをきっかけに、世界中のレストランの話になり、そこから世界遺産の話、さらには日本文化やビジネスの話、世界で注目されている経営者の話など、どんどん話がふくらんで、初対面とは思えないほど、なごやかな雰囲気で会話をしている姿を僕は目にしました。
当時の僕は、「お酒を飲んでいる時間があるなら、仕事や読書をしたほうが成長につながる」と思っていたのですが、そこには想像を超える世界があったのです。1人で仕事をしたり、1人で読書をしても経験することのできない世界……。
このとき、
当時の僕は、「お酒を飲んでいる時間があるなら、仕事や読書をしたほうが成長につながる」と思っていたのですが、そこには想像を超える世界があったのです。1人で仕事をしたり、1人で読書をしても経験することのできない世界……。
このとき、
僕が「我」にしがみついて拒否をしていた「ワイン」が、自分の世界を広げてくれる
を知ったのです。
本田さんは、単純に「お酒が好きだから」という理由だけでワインを飲んでいるわけではなかったのです。
日本酒やビールの文化に関する知識や経験を積み重ねたうえで、ワインアドバイザーの資格をとり、そしてワインの楽しさを多くの人と共有するために学び、経験しているのです。
「ワインを飲む行動」だけを見ていては、本質はわかりませんでした。
僕は本田さんと一緒に時間を過ごすことによって、
日本酒やビールの文化に関する知識や経験を積み重ねたうえで、ワインアドバイザーの資格をとり、そしてワインの楽しさを多くの人と共有するために学び、経験しているのです。
「ワインを飲む行動」だけを見ていては、本質はわかりませんでした。
僕は本田さんと一緒に時間を過ごすことによって、
「ワインは世界共通の文化で、人との関係をなごやかにする力のあるもの」という「ワインを飲む思考」にこそ本質がある
ことを知ったのです。
ワインという飲み物。それだけを見ると、単なるお酒にすぎません。
しかし、「ワインを飲む思考」まで知れば、いま自分のいるステージからさらに成長できると、僕は本田さんから学んだのです。
ワインという飲み物。それだけを見ると、単なるお酒にすぎません。
しかし、「ワインを飲む思考」まで知れば、いま自分のいるステージからさらに成長できると、僕は本田さんから学んだのです。
ワインの魅力を知る最短距離
・ワインは人間関係における信頼を高める力をもっている
・ワインは気心の知れた人たちと分かち合って飲むもの
・ワインは気心の知れた人たちと分かち合って飲むもの
このようなワインの本質を経験した僕は、その世界をより深く早く知るために、本田さんからすすめてもらったワインを飲むようになりました。そして、ワインスクールで知識を学び、たくさんの経験を重ねていきました。
ここでのポイントは、「ワインを飲む思考」をまねたことです。
「ワインを飲む思考」ではなく、「ワインを飲む行動」だけをまねるのであれば、スーパーで安いワインを買ってきて、1人で飲んでいてもまねしたことになってしまいます。
それでは、ワインというお酒の先にある文化や人のつながりまで理解することはできませんし、長続きもしません。
繰り返しになりますが、人の「行動」の裏には「思考」があります。
ここでのポイントは、「ワインを飲む思考」をまねたことです。
「ワインを飲む思考」ではなく、「ワインを飲む行動」だけをまねるのであれば、スーパーで安いワインを買ってきて、1人で飲んでいてもまねしたことになってしまいます。
それでは、ワインというお酒の先にある文化や人のつながりまで理解することはできませんし、長続きもしません。
繰り返しになりますが、人の「行動」の裏には「思考」があります。
「ワインを飲む」という「行動」も、その人の「思考」にもとづいています。
僕は、本田さんのワインを飲むという行為の裏にある思考回路や生き方、ライフスタイルといったものを知り、思考そのものをまねたのです。
本田さんから「まずは、ブルゴーニュ地方のワインだけを100本飲んでみるといいよ」とアドバイスを受ければ、「本田さんが言うからには、きっとなんらかの意味があるはずだ」と考え、そのとおりに実行してみました。
自分の好み。志向などはとりあえず横に置いて、アドバイスのままワインを飲み続けました。
本田さんから「まずは、ブルゴーニュ地方のワインだけを100本飲んでみるといいよ」とアドバイスを受ければ、「本田さんが言うからには、きっとなんらかの意味があるはずだ」と考え、そのとおりに実行してみました。
自分の好み。志向などはとりあえず横に置いて、アドバイスのままワインを飲み続けました。
このような思考信託を続けてきた結果、本田さんにはおよびませんが、ワインの知識や経験も重なり、それをきっかけに、これまでお付き合いできなかったような方々と交流する機会も増えました。
もしも、思考をまねていなかったら、ここまで短期間でワインの魅力やその先にあるものを知ることはできなかったでしょう。
行動だけをまねしたり、自己流で行ったりしていたら、そのステージに達するまでどれだけ時間がかかったか想像ができません。
僕にとって、
もしも、思考をまねていなかったら、ここまで短期間でワインの魅力やその先にあるものを知ることはできなかったでしょう。
行動だけをまねしたり、自己流で行ったりしていたら、そのステージに達するまでどれだけ時間がかかったか想像ができません。
僕にとって、
能力が高くても、「できる人」と評価されない理由

気合いと根性だけでは、仕事は長続きしません。では、どうするか?——おすすめは「自分が働かなくてもいい仕事は、『仕組み』に働かせる」という考え方です。効率化に悩むビジネスパーソンへ、泉正人のベストセラー『「仕組み」仕事術』よりスペシャル版としてお届けします!