憧れの食事
「憧れの食事」に関する記事
イタリア旅行のお土産に！スーパーで買える本格オーガニック食材
海外旅行の楽しみの一つは、地元の人たちの日常生活の中に溶け込むスーパーマーケットでのお買い物。日本に輸出されているメジャーなものもあれば、聞いたこともないブランドや食材もあり。観光地として日本でも大人気のイタリアでは、どんなスーパー利用法があるでしょうか？
井澤 佐知子 |
ワインや本格イタリア料理が体験できるおいしいイタリア語留学
数千年も前から進化を続けてきたイタリアの食文化。その歴史や概念は非常に奥深いものがあります。時間をかけ、切磋琢磨するシェフやワイナリーのオーナーたちの不断の努力は、イタリアの食文化を進化させ続けています。イタリア語を学びながら深い食文化に触れてみませんか。
井澤 佐知子 |
ひとりでワインを選べるようになる方法
レストランやワインショップで、その日の気分に合わせてさらりとワインを選ぶことができると非常にスマートです。
もちろん異性の貴方を見る目も変わるかもしれませんし、それ以上にワインを自由に選ぶことは貴方自身のライフスタイルを豊かにしてくれます。
STAGE編集部 |
ワインを愛する富裕層のバカンススタイル「エノツーリズモ」
古代ローマ時代の富裕層が愛した「ワイン」と「閑暇」。
この奥の深いふたつのキーワードを体現したのが、「エノツーリズモ」といわれる観光です。世界各地にあるワイナリーは、豊かな自然に囲まれているという立地条件により、すでにそれだけで閑雅な閑暇を過ごすには絶好のシチュエーション。これを利用した観光業が、昨今のブームとなりつつあるのです。
井澤 佐知子 |
イタリア富裕層が電車の旅に回帰する理由は「パスタが美味しいから」
一時期廃れていたイタリア国鉄の「食堂車」が復活しました。カリスマシェフとの夢のコラボが実現し、時間とお金に余裕のある富裕層も電車の旅に戻りつつあります。
STAGE編集部 |
「香りを食べる」オーガニックローズのアイスクリームができたわけ
新進気鋭のシェフ田村浩二氏がプロデュースしたハイセンスなバラのアイスクリームFRAGLACE。
オーガニック栽培のバラ「YOKOTA ROSE」を香り高く閉じ込めた逸品で、甘さをぐっと抑えた大人の味わい。甘さが香りを邪魔しないので、バラそのものの香りを食べる感覚を楽しめます。
STAGE編集部 |
ワインを学ぶ…まずは5,000円以上のワインを選ぶ
ワインは大人の、もっと言えばお金持ちの嗜み、というイメージがありませんか？ 自分好みのワインを特定して、レストランでオーダーできるようになればステージアップした気分に。ワインの世界の奥深さに触れ、新しいナレッジのドアを開きましょう。
STAGE編集部 |
1本100万円のワインはなぜ生まれるのか
かの有名なロマネ・コンティが100万円のワインであるということは誰もが一度は耳にしたことがあるでしょう。では、ロマネ・コンティをはじめとした超がつく高級ワインはどんな富裕層が購入しているのでしょうか。
STAGE編集部 |
ラグジュアリーリゾートで語学留学をお望みなら（セブ島留学のススメ第３回）
リゾートに行きたい、でもひとりは寂しいかも？という人にオススメなのが、セブ島・英語短期語学留学を兼ねたリゾート旅です。放課後や休日はスクールで知り合った仲間たちとお楽しみ。夢の留学で、人生変わるかもしれません。
STAGE編集部 |
密林に癒やされるマレーシアの離島ランカウイ島へ
熱帯気候に属し、国土の約60％〜65％がジャングルというマレーシア。そんなマレーシアの離島、ランカウイ島にSTAGEの編集が行ってきました。人生にはリセットが必要ですよね。ふらっとりっぷ〜離島編〜vol.４〜
STAGE編集部 |
セブ島留学中の息抜き。週末リゾートで気分をリセット（セブ島留学のススメ第２回）
いつか叶える夢だった留学を、今、お手軽なセブ島で！ セブ島留学第２弾は勉強後の息抜きスポットをご紹介。週末になったら遠出してリゾートを満喫しましょう。もしかしたら人生観が変わる出会いもあるかもしれません。
STAGE編集部 |
クリスマスパーティーのワインから経済がみえる
大人のパーティーにはもはや欠かせないワイン。ワインを楽しむことは、人生を楽しむことと似ています。
渋谷 豊 |
〈山本典正〉日本酒で「誇り高いものづくり」の実現を目指す
「お金とは、繋ぐもの。（山本典正）」
STAGE編集部 |
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